Les haricots verts sont des légumes qui se cultivent très bien en potager.
Ils ont la particularité d’être faciles à cultiver et de pousser rapidement. Cependant, il est important de savoir quand les semer afin de récolter des haricots verts à maturité. Nous allons voir ça de plus près.
La date limite de semis des haricots verts
Les haricots verts se récoltent de juin à octobre.
La date limite de semis varie selon la région et le climat de l’année. Pour les semis, vous pouvez utiliser des godets ou bien des plaques d’Algofor.
Il faut ensuite recouvrir le tout d’un peu de terreau et arroser le tout.
Il est important de veiller à ce que les haricots verts ne soient pas trop en contact avec la terre, sinon ils risquent de pourrir. Si vous souhaitez cultiver des haricots verts en pleine terre, il faudra alors attendre que le sol soit suffisamment chauffé par le soleil afin qu’ils puissent se développer correctement.
Les haricots doivent être plantés à une profondeur approximative d’1cm du sol et espacés d’au moins 30 cm chacun.
Il est conseillé de mettre un paillage autour des plants afin d’empêcher la levée des mauvaises herbes et éviter que les haricots verts ne soient trop exposés au soleil brûlant (ce qui ferait pourrir les racines). Une fois que les jeunes plants ont grandi, ils sont capables de résister à un certain niveau d’ombre partielle sans perdre leurs feuilles vertes tendres.
Pourquoi il est important de respecter cette date
La date limite de consommation des haricots verts est fixée au jour jusqu’auquel ils peuvent être mangés sans risque.
Il est conseillé d’être vigilant et de ne pas les acheter trop tôt.
Les haricots verts sont vendus entre 5 et 10 euros le kilo. Ce prix correspond à un produit moyen, car il inclut les frais de main-d’œuvre, mais aussi les charges inhérentes au transport, à l’emballage et aux taxes diverses. Une fois que vous avez acheté des haricots verts, vous ne savez pas exactement combien ils ont été cueillis. Cela signifie qu’ils ont été cultivés pour une durée limitée et qu’ils sont susceptibles d’être cueillis avant qu’ils n’aient atteint leur plein développement.
Lorsque la date limite de consommation des haricots verts arrive à terme, cela veut dire que ceux-ci sont périssables ! Si vous voulez profiter du goût délicat des haricots verts fraîchement récoltés et savourer leur croquant naturel, évitez donc d’acheter des haricots verts dont la date limite de consommation n’est pas encore expirée.
Les conséquences de ne pas semer les haricots verts à temps
Lorsque vous avez des haricots verts, vous pouvez les semer à tout moment de l’année. Toutefois, il est préférable de le faire entre le mois d’avril et le mois d’août, car la récolte dépendra du temps qu’il fait jusqu’au semis.
Il est possible de récolter des haricots verts toute l’année.
La meilleure période pour planter les haricots verts est généralement entre avril et juin.
Lorsque vous plantez vos graines en pleine terre, il est important de ne pas enterrer les plants trop profondément. Pour éviter cela, prévoyez un trou plus large que votre plante afin qu’elle puisse plonger ses racines dans la terre sans être enterrée complètement.
Vous pouvez même disposer autour du trou une fine couche de gravier ou de billes d’argile afin que les racines soient bien maintenues au sol et n’aient pas tendance à s’envoler vers le haut lors des premières pluies. Un sol humide favorise la germination des graines alors assurez-vous qu’il n’est pas saturé d’eau en arrosant modérément le feuillage avant et après la plantation.
Les haricots verts se reproduisent très rapidement alors si vous ne voulez pas manquer une bonne occasion, il suffit de bien observer chaque jour ce qui se passe sur votre potager pour savoir quand il sera temps d’arroser ou non.
Comment planifier vos semis en fonction de cette date
C’est bientôt le printemps et vous avez hâte de planter les haricots verts dans votre jardin.
Il est temps de préparer le sol pour l’année prochaine.
Voici quelques conseils utiles pour planifier vos semis d’haricots verts : Dès que la température du sol atteint 7 °C, préparez un lit de semence en incorporant des matières organiques telles que la tourbe ou du fumier décomposé. Ajoutez de l’engrais à libération lente et plantez les graines directement dans le sol, en les espaçant de 10 cm (4 po) entre chaque graine. Recouvrez-les légèrement avec la terre existante, puis tassez-la doucement avec la paume de votre main ou un rouleau à gazon. Éclaircissez les plants après quelques semaines afin qu’ils ne soient pas trop serrés. Arrosez fréquemment pendant que les plants sont encore petits, car ils ont besoin d’eau pour bien germer et pousser au cours des premiers mois qui suivent leur plantation.
Lorsque les feuilles commencent à se former, réduisez progressivement l’arrosage jusqu’à ce qu’il n’y ait plus besoin d’arroser pendant une longue période.
Quelques astuces pour réussir vos semis de haricots verts
La culture de haricots verts est une culture facile à réaliser. Elle nécessite un investissement assez minime et peu de temps. Pour réussir vos semis, il est important d’utiliser des graines saines et vigoureuses. Pour les variétés précoces, il faut respecter la température ambiante pour que celle-ci soit optimale avant le semis.
Il ne faut pas oublier qu’un haricot vert a besoin d’une bonne quantité de lumière pour se développer correctement. C’est pourquoi il est important de bien choisir son emplacement au moment du semis, afin d’assurer un bon ensoleillement aux plants durant toute la période de croissance.
Lorsque vous plantez vos graines, veillez à les mettre à une profondeur égale à trois fois leur diamètre.
Les graines doivent être recouvertes d’environ 2 cm (1 pouce) de terre sans être trop enterrées ni trop peu profondément. Utilisez un moyen permettant de garder le sol humide ou arrosez-le lorsque les conditions sont très chaudes et sèches (par exemple, si votre sol sèche rapidement).
Vous pouvez également utiliser des feuilles coupantes ou des paillis pour empêcher la levée des mauvaises herbes et garder votre sol humide en été lorsque les températures augmentent graduellement au cours du jour.
Les erreurs à éviter lors de vos semis
Comme pour beaucoup de légumes, la culture des haricots verts nécessite une préparation du sol et un suivi des soins qui leur sont apportés.
Les haricots verts apprécient particulièrement les terrains riches en humus et bien drainés. Pour obtenir de belles récoltes, il est important d’adopter une bonne méthode de culture, ainsi que des techniques agricoles appropriées.
Il faut savoir que les haricots verts adorent les terrains riches en humus et bien drainés.
La plantation doit être effectuée en plein soleil ou à mi-ombre, dans un sol riche et frais. Si vous souhaitez cultiver vos propres haricots verts, il est recommandé de faire vos semis au printemps. Cependant, si vous souhaitez acheter vos plants de haricot vert déjà formés, ils seront disponibles toute l’année sur les étals des marchands spécialisés.
Les erreurs à éviter lors de la culture des haricots verts : Le choix du terrain : Choisissez un endroit chaud et bien exposé au soleil ou à mi-ombre afin d’obtenir une production abondante et régulière.
L’humidité du sol : Un sol trop sec ou mal drainé ne permettra pas aux racines d’accrocher le sol et aux plantes de pousser correctement; elles risquent alors de pourrir ou d’être attaqué par des maladies cryptogamiques (champignons).
Il est donc important de choisir un emplacement adapté à la variété choisie.
En résumé : les clés pour réussir vos semis de haricots verts
Les haricots verts, c’est comme les tomates : ce sont des légumes « qui se mangent à toutes les sauces ». C’est-à-dire qu’il est possible de faire de très nombreuses recettes avec ce légume.
Vous pouvez donc très bien choisir d’installer quelques plants de haricots dans votre potager, afin de vous faire plaisir et d’obtenir une bonne variété de légumes pour vos repas.
La plantation de haricot vert peut être réalisée en pleine terre ou en pot. En pot, il est important de respecter certaines règles pour que la culture soit optimale : – Installez les plants au soleil (pour favoriser leur croissance) ; – Protégez les plants des limaces et autres nuisibles ; – Arrosez régulièrement les plants (avec un arrosoir ou un pulvérisateur). Pour éviter la prolifération du mildiou, pratiquez une rotation culturale entre plusieurs espèces différentes sur la parcelle (haricot vert, radis, carotte…). Dans tous les cas, ne jamais utiliser d’engrais chimiques sur vos plantes ! Il existe plusieurs variétés de haricots verts : – Haricot mangetout : très pratique puisqu’il permet d’avoir une récolte presque continue ; – Haricot filet : il fait partie des variétés les plus communes ; – Haricot à rames : sa particularité réside dans ses longues feuilles qui permettent aux rames (les piquets) d’accrocher le sol ; – Haricot nain : idéal pour créer une haie défensive contre les nuisibles.
Le semis des haricots verts se fait en ligne, ils ne sont pas très exigeants. Ils ont besoin de soleil et de chaleur pour pousser. La récolte est précoce, car les haricots verts sont cueillis avant qu’ils ne soient trop gros et leur croissance est rapide.
